南京房產(chǎn)糾紛退定金的具體步驟如下：

1. 首先，雙方當(dāng)事人應(yīng)及時(shí)與房產(chǎn)中介或開發(fā)商協(xié)商，說(shuō)明退定金的原因并提出退款要求。

2. 如果無(wú)法協(xié)商解決，可以尋求法律援助或咨詢專業(yè)律師，并準(zhǔn)備好相關(guān)證據(jù)，如購(gòu)房合同、支付憑證等。

3. 根據(jù)國(guó)家相關(guān)法律法規(guī)，可以直接向南京市房地產(chǎn)交易服務(wù)中心或相關(guān)部門進(jìn)行投訴或申訴，并提交相關(guān)證據(jù)，要求退還定金。

4. 如無(wú)法在當(dāng)?shù)赝对V部門解決問(wèn)題，可以考慮在限定時(shí)間內(nèi)向人民法院提起訴訟，依法維權(quán)。

需要注意的是，退還定金的具體金額和方式可能會(huì)因具體案件而異，建議當(dāng)事人在退還定金過(guò)程中保持積極溝通，并與相關(guān)部門和律師進(jìn)行密切合作，以便尋求最佳解決方案。