商人之間的經濟糾紛處理可以通過以下措施來解決：

1. 協(xié)商解決：商人可以通過雙方協(xié)商達成共識，通過互相妥協(xié)和諒解來解決糾紛。雙方可以先互相陳述自己的觀點和要求，然后共同尋找解決問題的方法。

2. 第三方調解：商人可以找一個中立的第三方來調解糾紛。這個第三方可以是一個專業(yè)的調解人、仲裁機構、貿易協(xié)會等。他們會通過聽取雙方的陳述和證據，給出一個中立公正的調解意見。

3. 法律程序：如果協(xié)商和調解都無法解決糾紛，商人可以通過法律程序來解決爭議。他們可以向法院提交起訴申請，由法院根據相關法律和證據來裁決。

4. 貿易仲裁：商人可以通過貿易仲裁來解決跨國商業(yè)糾紛。貿易仲裁是一種由雙方商定的、與國家法院無關的糾紛解決機制。商人通過簽署仲裁協(xié)議，委托一個獨立的仲裁機構來裁決爭議。

5. 調解協(xié)議和支付計劃：商人可以通過達成調解協(xié)議和支付計劃來解決糾紛。雙方可以協(xié)商約定一種解決方案，包括賠償金額、付款方式、還款期限等。這樣可以避免長時間的法律糾紛和高昂的訴訟費用。